Calcular el presupuesto de la boda: entran los invitados, sale el total

Un presupuesto de boda se parte en dos mitades que se comportan de forma opuesta. Una sigue al número de invitados: la comida, las bebidas, la papelería, la decoración de mesa y, al final, el tamaño del espacio que necesitáis para todo ello. La otra cuesta lo mismo vengan treinta o ciento treinta personas — las alianzas, vuestros trajes, el fotógrafo, el grupo, las tasas de la ceremonia. Si metéis las dos mitades en el mismo saco, obtenéis una cifra con la que no se toma ninguna decisión.

Ahí es exactamente donde fallan los porcentajes. «Un treinta por ciento para la finca» suena a regla, pero no os dice qué pasa si tacháis diez nombres de la lista — y esa es la pregunta que de verdad está sobre la mesa. Por eso esta herramienta calcula con dos cifras por partida en lugar de con una proporción: un importe fijo y un importe por invitado. De ahí sale la única magnitud con la que una lista se puede hablar sin pelea — lo que cuesta una invitación.

Con los valores iniciales de arriba, aproximadamente la mitad del presupuesto sigue al número de invitados. Diez invitados menos no os ahorran por tanto el diez por ciento del total, sino grosso modo la mitad de eso; el resto ya está fijado antes de que llegue la primera confirmación. Al revés significa: en las partidas fijas se ahorra más rápido, porque basta una decisión. Un fotógrafo que cubre la ceremonia y la hora siguiente en lugar de dieciséis horas es una conversación con una persona. Desinvitar a veinte personas son veinte.

El orden decide tanto como la aritmética. La finca y la fecha arrastran casi todo lo demás: fijan cuánta gente cabe, si podéis traer vuestro catering o lo pone la casa, si se admiten bebidas propias y hasta qué hora puede sonar la música. Quien calcula un presupuesto completo antes de esa decisión lo vuelve a calcular después.