Fornitori

I fornitori sono le voci in cui il prezzo dice meno sul risultato. Due fotografi con la stessa tariffa giornaliera consegnano immagini completamente diverse, e due catering con lo stesso menù consegnano due serate diverse. I preventivi diventano confrontabili solo quando la stessa domanda va a tutti — che cosa è incluso, per quanto tempo, per quante persone e che cosa costa in più.

La seconda grandezza è la collaborazione nel giorno stesso. Un fornitore è raramente lì da solo: fotografia, musica e cucina si incastrano, e chi ha bisogno di che cosa e quando concorre a definire lo svolgimento. Per questo «come lavorate con gli altri» è spesso più rivelatore di qualsiasi referenza.

Il terzo punto è il contratto, di solito letto per la prima volta quando qualcosa va storto. Che cosa succede in caso di malattia, rinvio o maltempo, ed entro quando si può disdire? Questa sezione percorre i mestieri uno per uno — con le domande che vanno poste prima di prenotare e senza cifre che varierebbero comunque per regione.